Programação:
8h às 8h30 - Welcome Coffee
8h30 às 8h45- Abertura decano do CCBS - Profº. Hilton Koch.
8h45 às 9h - A PUC no contexto da saúde - Profº. Jorge Biolchini
9h às 9h40 - Interpretação de exames genéticos aplicada ao consultório - Profª. Fernanda Mattos
9h40 às 10h10 - Degustação de alimentos funcionais
10h10 às 10h50 –Suplementação nutricional: tendências - Profª. Fernanda Vaz
10h50 às 11h20 -Estratégias Nutricionais no emagrecimento - Profª. Nathercia Percegoni
11h20 às 12h - Nutrição Integrativa - Profº. Gabriela Chaves
12h às 12h40 - Detox e modulação intestinal – Profº. Daniel Chreem
